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Fruchteria

Juste où commence la Mainzer Straße vous trouvez la Fruchteria (la fruiterie). On y produit des pâtes à tartiner doux ou épicés, des sirops, relishes, des sauces pour BBQ ou pasta. Andrea Dumont prepare tout selon des vieux recipes de tradition de sa grand-mère et en plus invente des nouvelles continuellement.

Pour elle la régionalité des produits est de grande importance. Mais aussi des choses extraordinaires passent à ses pots, p.e. un gelée de la bière régionale “Zwickel” accompagné par du chili oú bien und confiture mango-romarin. Qu´est-ce que vous pensez d´un chutney de pommes où une confiture de pommes de terre?
Naturellement il y on a aussi des classiques comme confiture de fraises où de griottes. Tout est produit à la main avec des ingrédients de choix sans aucune production des masses.

Laissez-vous séduire! La manufacture est accompagnée par une toute petite boutique décorée avec amour et de style vintage. Donc tout les délices sont présentés directement à place et peuvent être goûtés et achetés.

Madame Dumont vend aussi beaucoup des produits culinaires régionaux comme des moutardes et huiles venant du Bliesgau, du vin de la région du Saargau, du gin et du whisky de la Sarre où bien le „Hundsärsch“, un eau de vie et liqueur produit de nèfles. Le sortiment est completé de cartes postales humoureuses, des corbeilles de présents et de petits quelque choses. La Fruchteria est partenaire de bon gout de la Tourismus Zentrale Saarland.

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